Brauen mit ergonomischen Tools

Copa-Data hat Software-Lösungen für die ergonomische Produktion vom Brauprozess- und Linienmanagement über die Überwachung der OEE bis hin zur optimierten Energieversorgung im Programm. Umgesetzt mit Multi-Touch-Technik bieten sie deutliche Vorteile in industriellen Umgebungen.

Die Produktfamilie Zenon ermöglicht es Unternehmen aus der Getränkeindustrie, komplexe Anlagen umfassend zu visualisieren, intuitiv zu bedienen und effizient zu steuern. \“Hoher Wettbewerbsdruck, strenge Compliance-Vorgaben und steigende Rohstoff- und Energiekosten erfordern es, dass Unternehmen in der Getränkeindustrie flexibler agieren und effizienter wirtschaften\“, erklärt Emilian Axinia, Industry Manager Food & Beverage bei Copa-Data. Die Software unterstützt den Anwender bei durchgängigen und ergonomischen Herstellungs-, Abfüllungs- und Verpackungsprozessen, hoher Linienflexibilität und Anlagenverfügbarkeit sowie letztlich auch geringen Gesamtkosten.

Lösung für Linienmanagement und OEE

Unternehmen, die die Software Zenon für das Linienmanagement nutzen, können einen durchgängigen Informationsfluss gewährleisten von der Maschine bis zum ERP-System und zurück. Sie können sicherstellen, dass sie die Rohstoffe und Materialien sowie auch die Maschinen und Anlagen effizient einsetzen, alle Fertigungsaufträge gemäß der Qualitäts- und Zeitvorgaben erfüllen und ihre Kosten langfristig und nachhaltig senken. Mit der Software bietet Copa-Data eine flexible und offene Plattform, die gezielt zur Steigerung der Overall Equipment Effectiveness (OEE) beiträgt.

Umfassendes Management von Brauprozessen

Setzen Brauereien die Produktfamilie ein, können sie ihre Getränkeherstellung vollständig abbilden, umfassend überwachen und effizient steuern. Dabei unterstützt die Software besonders den Herstellungsprozess: Das Modul Batch Control ermöglicht es, die Prozesse in der chargenorientierten Produktion genau zu steuern und zu überwachen sowie eine gleichbleibend hohe Qualität zu gewährleisten: Braumeister können mit Batch Control Master-Rezepte erstellen und verwalten, die dann als Vorlagen für die tatsächlich in der Getränkeproduktion eingesetzten Rezepte, die sogenannten Steuerrezepte, dienen.

Modernes Energiemanagement

Mit Zenon lässt sich auch eine Energiemanagementlösung aufsetzen, die nicht nur den Energieverbrauch, den Ressourceneinsatz und die Produktionsdaten aufzeichnet und darstellt, sondern auch Möglichkeiten für die Verbesserung der Energieeffizienz sowie Einsparpotenziale aufzeigt. Dabei erfüllt die Software wichtige Kriterien des Standards ISO50001: Die Zertifizierungsstelle von TÜV Süd Industrie Service hat bestätigt, dass die Software Zenon den definierten Anforderungen des TÜV-Süd-eigenen Standards \’Zertifiziertes Energiedaten-Management\‘ entspricht.

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Ing. Punzenberger Copa-Data GmbH
http://www.copadata.de

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