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HMI für automatisierte Bierzapfanlage

Präzise eingeschenkt

Ein perfekt gezapfter Hopfensaft lässt bekanntlich kaum einen Gaumen kalt. Dass jedoch Zapfanlagen häufig mehr Schaum als Bier ins Glas spülen, hat das Unternehmen Beerjet auf den Plan gerufen. Gemeinsam mit der Software-Schmiede X-Works wurde eine Zapfanlage entwickelt, die mit automatisierten Abläufen das flüssige Gold stets im richtigen Maß eingeschenkt wird. Die Basis dafür bildet eine eigens entwickelte .NET-Plattform, die sowohl die digitalen Workflows als auch das HMI abbildet und anschließend online ausrollt.

Durch die vollständige Abbildung des Bierzapfprozesses auf eine digitale Softwareplattform, die die Elektronik steuert, wird ein neue Maß an Präzision und Geschwindigkeit erreicht. Sprich: Bisher war es nicht möglich eine so hohe Anzahl an Bieren in der immer gleichbleibenden Qualität so einfach bereitzustellen. Die vollzogene digitale Transformation eines vormals manuellen Vorganges in eine Softwarelösung wurde durch intensive Arbeiten an Modellen der einzelnen Workflows erreicht. Dabei wurden Prozessschritte, wie der vollständige Zapfvorgang, in mehreren Iterationen in Subabläufe zerteilt und präzise beschrieben. Die ermittelten Subabläufe wurde dann Schritt für Schritt in der Software implementiert und wieder zu gesamten Abläufen zusammengefügt. Der Vorteil dieser Methode ist, eine digitale vollmodulare Abbildung von Prozessen in der Software, sowie eine sehr einfache Anpassbarkeit. Im Laufe der Weiterentwicklung der Geräte und der Software, können so Detailabläufe um neue Features ergänzt werden. Optional erhältliche Zusatzmodule zum Beerjet, wie eine automatische Reinigungsstation oder eine automatische Fassumschaltung, lassen sich ebenfalls als modulare Softwareteile ergänzen und bei Bedarf automatisch aktivieren. Die Softwareupdates werden den Kunden rasch und unkompliziert über eine Online-Plattform zur Verfügung gestellt. Wird ein neues Release erzeugt, können Kunden durch einfaches Aktivieren der Update-Funktion ihre Zapfanlage auf den neuesten Stand bringen.

Die BeerJet GmbH ist ein niederösterreichischer hochmoderner Hersteller von voll automatisierten Bierzapfanlagen. Die Systeme sind vielfach in der DACH-Region sowie weltweit im Einsatz und setzen neue Maßstäbe in der Schanktechnik.

Shortcut

Aufgabenstellung:

Entwicklung einer Steuersoftware inkl. HMI für vollautomatisierte Bierzapfanlagen.

Lösung: Industrie 4.0 Software mit modernem Touch-HMI basierend auf .NET C# und embedded Linux.

Nutzen: Präzise Maschinenansteuerung und einfache Bedienung bei reduzierten Stückkosten.

Anwender

Aufgabenstellung: Entwicklung einer Steuersoftware inkl. HMI für vollautomatisierte Bierzapfanlagen.

Lösung: Industrie 4.0 Software mit modernem Touch-HMI basierend auf .NET C# und embedded Linux.

Nutzen: Präzise Maschinenansteuerung und einfache Bedienung bei reduzierten Stückkosten.

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